Rodzaje kieliszków i zapakowań do serwowania wina
Zaleca się zastosowanie kieliszków szklanych oraz przezroczystych, aby móc docenić kolor oraz odcienie wina (niebywale używa się kieliszków barwionych, by degustować białe wino w Alzacji oraz Nadrenii). Kieliszki te, posiadają lekkie zagięcie (nie tak widoczne jak w kieliszkach do koniaku) oraz niegórnolotną część dosyć szeroką. Zezwala to na jak najlepsze zachowanie aromatu, szeroki kieliszek zezwala na lepsze obserwowanie odcieni wina. Najczęściej podaje się dwie trzecie kieliszka oraz następnie wino pije się powoli, by zdołać wychwycić różnorodne aromaty. Ważnym odstępstwem w kształcie kieliszków do wina są kieliszki do win musujących, takich jak szampan. Takie wina pijemy w kieliszkach wydłużonych oraz wąskich. Właśnie dlatego niezwykle istotne jest posiadać w domu profesjonalne zestawy kieliszków oraz łączyć je w ten sposób, żeby wolno było przekształcić proste spożywanie wina w niezapomniane doświadczenie – my polecamy też Wino w kartonie online. Pamiętając o tym, nasi goście będą zadowoleni, a my będziemy zachwycającymi gospodarzami. Należy zapamiętać jedną prostą regułę, kieliszki o czubku gigantycznym do win czerwonych i długie oraz wąskie kieliszki do win musujących. By zrozumieć, czym jest wino, należy rozróżnić skład jego detalów, gdy jest winogronem, sokiem z winogron a następnie winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się w zasadzie z wody i cukrów, a także z kwasów oraz innych substancji chemicznych w mniejszej ilości, które są odpowiedzialne za ostateczny skład wina. Fermentacja alkoholowa przekształca obszerną część cukrów z soku z winogron w alkohol etylowy, jednak zostawia inne interesujące związki, takie jak gliceryna.